El molino de granos de piedra eléctrico tiene características de molienda de baja velocidad que pueden mantener la estructura molecular de la harina sin agregar aditivos. En el tiempo de cocción de los fideos, el color de la sopa es amarillo pálido. Y otras sopas de harina que contienen aditivos son de color blanco.

Ya sea que se trate de un molino de grano de piedra doméstico o comercial para la venta, puede moler harina de excelente calidad, que es muy saludable y nutritiva para comer, todos los molinos de piedra de grano.

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